下午茶time,麻麻開始在廚房調鬆餅的麵糊嚕,準備讓妮子自己動手做啦~~因為妮子最近很乖,所以嚕~~麻麻我今天就決定讓妮子自己動手做啦~~想不到妮子玩的很開心捏...
DIY、烘焙 | ||||
今天小昕媽送來小昕阿媽種的愛心南瓜和冬瓜,我拿到時還蠻興奮的,因為我從沒用南瓜做過料理,這下鬥志都來了...
DIY、烘焙 | ||||
上週六這天我來到了位於民生東路三段上的果子咖啡,來上烹飪課嗎?!ㄟ豆......主題確實是料理教室,但不是上烹飪課,因為我體驗的不是手作...
台灣北部、烘焙 | ||||
最近想弄點麵包整形,單單包餡的圓形沒辦法滿足@@
找了個看起來不太難的椰子麵包動手,是我家老爺愛的口味。
早上帶小頡上課前就弄進麵包機裡攪麵團,不過弄了3次的攪拌過程才比較有近薄膜的樣子。我想攪拌機的勾子,還是得補回來才是。
每種東西都要有不同的工具,才能事半工倍呀~~
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6月初參加了一場3小時的法式馬卡龍DIY烘焙免費教學課程,
讓我對法式甜點又多了一點認識,只是6月初參加的,到現在才紀錄,
實在有夠散漫的我 ;
烘焙 | ||||