在烘烤時就不斷的傳出淡淡的香氣，一直守在烤箱前，因很少做餅乾不知會不會烤焦呢....還好做出來後有成功~呵呵~吃起真得很實在的質感，有像外賣的手工餅乾，而且比做面包簡單又省時耶~所以媽咪可以在家試試這道簡單又好吃的小點心喔!!  

今天就來個親子DIY，一起來玩壓模餅乾吧~原本想做薑餅人，但又想到加薑不知妞寬敢不敢吃，後來上網搜尋，結果找到一篇文章~~~太美了吧~這麼可愛的糖霜餅乾，讓我好心動，今天就依照此配方來玩玩看吧!!

和霈霈在家一起動手做手工餅乾，拆開包裝有一張說明書，一面是製作說明，另一面是小麥練習曲的說明－為了一起推動本土小麥種植，針對本土小麥的味道找出適合的食材與配方，通通準備好，只要按照說明書將食材混合，就可以作出美味健康的餅乾...

之前在老公的乾爸家吃到一款手工餅乾，不僅香、酥、脆，吃過之後讓我回味無窮。就在網路搜尋一些健康的點心食譜時，意外的讓我發現了義式堅果咖啡脆餅的外型就和在乾爸家吃到的一樣。心動不如馬上行動...

蕎妹很愛吃星星餅乾,一次都可以吃一大把,但車輪餅乾不知怎一回事,她很不愛,有一天正在狠狠地咬這餅乾時,就想到了何不幫餅乾做點小變化呢?而且醫生專家也說要給寶寶各種不同的口感,讓她可以練習嚼.咬.吞.吸等口感...

平常二小子看到媽麻在做面包或蛋糕時,總是圍繞在我的身邊,那今天就來一起玩吧~好難得二兄弟可以安靜下來玩烘培,瞧...真的是認真得二個小男人啊~最帥了~~搞了一個下午,二兄弟就期待著等一下可以吃餅干囉~

今天用Carol的配方做巧克力豆餅乾，我沒蘭姆酒，所以滴了一兩滴的香草精做代替，還有，我沒用黑糖，但把細砂糖調整為50g。雖然我許久沒做餅乾了，但是Hugo還是記得做餅乾要用低筋麵粉...