喜歡吃簡簡單單不包餡的面包，但一咬下去就有濃濃的椰香味兒，我就推薦這款椰漿餐包囉~~好吃又簡單操作，好像沒什麼技術可言又可快速完成，適合現在忙碌的媽咪們來烘培了。趁熱先來撕一小個嚐嚐，哇~真得是好柔軟耶....看照片就可知道了吧~

今天一共攪了兩條吐司，一條是可可粉攪成的巧克力吐司，另一條…也就是這條，是以家裡多到吃不完的松露巧克力攪成的。很有趣，但我覺得不夠甜，下回再做我想糖量再加量。成品出爐後我試吃，覺得口感不會乾，所以不放奶油是對的。不過，我覺得松露巧克力可以再多放一些啊...

從二個孩子分別只有一歲多還搖搖晃晃時,我就開始帶著他們動手體驗許多好玩的東西,讓他們摸摸冰冰的奶油,白白的麵粉,嚐嚐甜蜜蜜的砂糖,當手裡那顆原本圓滾滾的雞蛋,打破後,看到雞蛋流到碗裡的可愛驚奇表情,我現在還忘不掉呀!!孩子很喜歡和媽媽一起動手做的感覺,...

把芝麻、酵母放在上層的添加盒內，後來發現，黑芝麻好像可以先跟麵粉放在一起！其他材料通通丟進麵包器裡面，因為是採用預約，所以我把水的部分改成冰塊，免得鮮奶在室溫放太久會壞掉，選擇品項三：軟吐司模式，添加物選自動投料、一般攪拌...

從來不曾想過用米可以做麵包，今天看了Carol老師的部落格來做嘗試，軟軟的!還帶點紫米的米香，它的口感不輸給牛奶吐司唷！既然已經購入了麵包機!今天就先試試"用麵包機揉麵團吧"！把所有材料丟入麵包機，設定麵團程式!...

對於剛開始學烘焙的新手來說，做"瑪德琳"是一個很好的練習開始。因為這個甜點可帶給妳烘焙的幸福感及成功的自信心喔~而烘焙點心的最簡單的快樂不就是如此嗎??由於烤箱不是很大一次只能做一盤，本想三盤還會有庫存的，沒想到每出一盤馬上就被二小子一掃而空...

我肖想很久的麵包機,終於給他很用力的買下來了..看了看...快速土司最快,只要二個小時...就來個最簡單的葡萄乾土司好了..配方超簡單... 有了這台土司..我終於不用在那裡揉麵團揉到手快斷了...這應該是最大的好處吧...