放入已預熱好的烤箱烘烤15-18分鐘.表面呈金黃色即可.完成囉!食後感想-口感就像肯德基的比司吉稍硬一些,有很香的奶香味,麵包也可以剝開塗抹喜歡的果醬食用哦! 作法參考-Carol老師-烘焙新手必備的第二本書...

而今天我也即將來挑戰很難的"羊角面包"，因為要做這個可頌羊角面包最重要的是"溫度"，太熱的溫度會導致奶油很快就軟化，操作上就會變得非常困難。所以奶油不能完全的軟化，但太硬又沒辦法使用，所以必須使用軟硬適中的奶油配合外在的低溫...

Panasonic 國際牌One Touch全自動操作製麵包機，做麵包的過程果然就跟 DM宣傳的一樣，按照食譜寫的份量，把材料通通放進去，按開始按鈕，3、4 小時後就能吃到剛出爐的麵包。然後再倒一杯水進去，酵母粉就放在蓋子上，左邊的容器可以放葡萄乾之類的...

留意麵包機已經一陣子了，這幾天終於決定下單，誰叫我家旁邊就開了一家烘培材料行，買什麼材料都超方便，這一定是老天爺叫我要買麵包機啦！試做了幾次每一次都成功，不管是速成土司還是超軟土司，都是好吃，接下來如果有時間再挑戰難一點的...

之前在購物台看到麵包機時好想下手敗一台，但是沒有麵包機真的就無法作出麵包嗎？ 這陣子用電子鍋作出不少美味的蛋糕，這讓我突然好奇是否麵包也可行，基於我愛吃又愛實驗的精神，於是參考了carol老師的紫薯堅果麵包的部分材料份量與製作方式...

每每到面包店時我最愛買的就是毛毛蟲麵包，中間夾著很濃香的奶油夾餡，入口即化的口感，一下子就吃完一條了！想想也好久沒吃了就來做吧~但是有點不像面包店裏的毛毛蟲，倒像個發胖的蟲蟲，我沒有做中間的夾餡，因為家中沒有淡奶油了...

以前我有個夢想就是長大要嫁個面包師傅，那就可以每天吃到剛出爐的香噴噴的面包了，因為小時候家裏就我最愛吃面包了。沒想到從沒玩過面團的我，就從好友小嶶的部落格中打動了...那就自己來做面包吧!!可是做麵包也不是件容易的事呢~~