今天來幫二小子做個超可愛的巧虎面包囉~其實做這款巧虎麵包，一點都不難，主要是得花點時間，慢工出細活囉!!就像小時候在捏粘土一樣,想捏什麼就像什麼...結果做好後~~二小子竟然說..媽麻~怎麼沒有琪琪?對吼...應該中間放隻琪琪的...

這款面包做法簡單又有純純的面包香，一口咬下是表面的蜂蜜甜香，咬到中間時是很柔軟的，吃到底部時是香脆的很像台灣的生煎包底部一樣。慢慢的屋內就傳出淡淡的面包香，絲毫感覺不到寒冬的冷了~~只有暖暖的面包香在全家人的心中.....

上次做了蔓越莓捲後又隔一段時日沒做麵包了，家裡也有備料，又有盤媽給的藍莓醬，還是來做吐司嚕！一樣使用麥典QQ麵包粉、鮮奶、土雞蛋、少糖、橄欖油、鹽、速酵製成的，威寶麵包機器揉+手揉至近薄膜狀態，基酵放在麵包機發至二倍大...

逛街逛累後，心理想念著來一杯咖啡，既來喝個咖啡就要來配個點心，看著我的美食口袋名單”阿威麵包店”，通常麵包店不會在我的美食口袋名單，因為這種東西既不能當正餐，吃了又容易發胖，實在是前些不久看雜誌看到這家店的介紹，他的麵包口味實在是太特別了...

大名鼎鼎的世界麵包冠軍吳寶春將台灣麵包推上國際舞台.今天到高雄的吳寶春麥方店來朝聖.耳聞剛開幕的排隊熱潮,人好多.....排了2圈.麵包店原本開放一次只能進去店內選購人數是10個人....

雖然還沒機會吃到貴婦級的蜜糖吐司, 不如自己動手做, 來一份平民版的幸福吧!拍完照後, 就是破壞吐司盒的時刻了.. 一手拿夾子, 一手拿刀, 開動!!原以為蜜糖吐司, 就只是吐司嘛!沒想到.. 自己做的蜜糖吐司也這麼好吃耶...

卡士達醬有三種作法，一種是加麵粉的，一種是加玉米粉的，還有一種是兩者都加的，我覺得加玉米粉的比較滑，較適合做沾醬或吐司醬，加麵粉的則比較稠，包在麵包內比較好操作...