這道涼拌小黃瓜顛覆以往的做法,醃小黃瓜時先加糖再加鹽,果真讓小黃瓜快速入味,更重要的是,小黃瓜和糖醋的比例,要採用阿基師書中的標準比例 6:1:1 ,這樣才能做出好吃的涼拌小黃瓜...

這次菊島慢活之旅的某一天上午，和朋友來到西嶼西北邊的小門嶼，在逛完小門地質館和鯨魚洞之後，剛好也到吃午餐的時間，在經過精挑細選後，決定到「小萍的店」用餐，這間店的生意看起來相當不錯...

帶孩子們去吃牛肉湯囉!台南人愛吃牛肉湯.跟一般的牛肉湯不同.不是清燉也不是紅燒.台南的牛肉湯是用煮沸的高湯.在碗內放入新鮮的牛肉,靠著滾燙的高湯把碗裡的新鮮牛肉片.涮個2下.就整碗上桌了...

這家可是非常有名哦,之前電視台也有去訪問過呢!有沒有看到人潮非常的多.攤子上的香腸和大腸烤不停.我買了2份,老闆酸黃瓜給的很大方哦!外皮烤的有點酥,烤的很香吃起來口感札實.有空去嚐嚐吧!

哥哥放暑假了,目前是跟著我上班,今天的午餐是我們已經吃了好幾次的小吃.一到吃飯時間人就會很多,每次來都必點的米苔目,搭配店家自製的油蔥酥很香哦!這道也是店家的招牌油蔥粿,外層煎的有點酥,粿的口感軟嫩....

一直很想再回味些曾經當年ㄉ懷念小吃,趁著休假ㄉ空檔終於能讓我得償所願~阿生壽司位於員林第一市場,中正路上~招牌燈光稍微昏暗,是看起來相當不起眼ㄉ一家小店~但是店家生意非常ㄉ好,常排滿人龍~