把我作的寶寶粥,作一次總整理,8-12月大的寶寶粥(全部搭配白米和糙米一起燉煮)鯛魚蔬菜寶寶粥~鯛魚片.波菜.紅蘿蔔.高麗菜.大骨湯.鯛魚片.大白菜.地瓜.空心菜...

蕎妹一歲囉，可以開始吃全蛋囉！這一碗就是她的第一碗全蛋料理啦！本篇的重點是蛋，我選用的是如下圖的紅蛋，不會變硬又不會結塊的蛋花 重要步驟，滴加啦!!把蛋打散後，加半碗到一碗的水(各人喜好加)進去再打幾下，在白飯和蕃茄牛肉煮滾後...

本週想給蕎妹吃番茄,準備來去皮,番茄去皮的快速妙招,只要輕鬆四步驟就可以脫去一身皮啦!只要把皮畫破就可以了，只要是十字,大或小都可以,燒開了放進滾水裡滾三十秒,等番茄稍微不燙手之後,就可以輕輕鬆鬆的脫皮了...

手邊常有蕎妹沒喝完的配方奶,她的食量大約一餐可以喝下180-210cc,常有喝不完的問題,尤其是睡前那餐最難捉摸,蕎妹目前進度,蛋還在吃只有蛋黃,不是吃全蛋的時候,所以在蒸蛋時就要把蛋白挑選起來只流下蛋黃...

想幫寶寶補充鈣質，又擔心大骨粥太油膩寶寶腸胃無法適應嗎？青花菜蝦米粥也是種不錯的選擇唷~~先將青江菜清洗乾淨並切小塊備用。將蝦米泡水備用。如果是用米直接煮粥的話，將白米洗淨後加水煮至八分熟再加入...

基於蕎妹這樣的表現,現在就要來把副食品由泥變成顆粒狀,讓蕎妹在口中有點口感,而不僅限於只有一種食材是比較小小顆粒,當時在選副食品手持攪拌器時,就選了有蔬果切碎器的Cuisinart 智慧型手持攪拌器...

早晨，我常常會背著小熊貓到橋頭的早市，買寶寶們的今日特餐，大概2~3樣的蔬菜，我喜歡每天變換不同的口味，除了讓寶寶的食物增加豐富性外，每天變換不同的口味感覺也很有趣，很刺激^^