利用微波幫助加熱快速發酵.免揉的麵團第2波--起司豬肉捲,第一次發酵的麵團桿平,醃漬過的豬肉片和起司跟培根置入麵團捲起來,再次微波30秒.蓋上濕布或是保鮮膜.發酵20分鐘後...

一家人一個早餐要用掉這樣的半條吐司.可是.去邊的吐司要作什麼呢??丟掉!!!勤儉持家的主婦怎麼可以作這種浪費的事??來吧.教大家不沾手就可以把吐司邊作成酥酥脆脆的餅乾條...

這是麵包初學者輕鬆作的免揉麵包,利用一點小技巧.不用添購麵包機.攪拌器.不用用力的揉麵包到手酸.只要有台微波爐和烤箱.就可以作出香噴噴的麵包.利用微波加速發酵速度.只要30秒.可以讓麵包在1個多小時的時間內完成...