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電燉鍋之山海蒸蛋
戀風草
很久以前同事捐贈的電燉鍋,最近終於有機會上場,在燉完泰式軟骨肉湯後,決定再找些工作給它,所以開始玩蒸蛋...材料都很隨性,初次嘗試時,加過"好像不對勁"的香椿醬,後來才改成鱈魚香絲(這裡用的是垂坤塔香鱈魚切片.所以本身已經有鹹度),電燉鍋以低火慢烘...
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蕃茄
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牛頭牌快鍋食譜-豆漿
海大的司機
家裡小孩從出生到現在,除了母奶以外,一滴牛奶也沒碰過,那麼,不喝牛奶,就喝豆漿吧!就我印象所及,豆漿要先泡水,輾磨成生豆漿,煮沸後再濾豆渣,流程頗麻煩,所以我就在想,是否可以簡化流程,後來我決定用壓力鍋來煮豆漿了...
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