這堂課做的『焦糖布丁蛋糕』,上完等於學會焦糖怎麼煮、布丁、戚風蛋糕怎麼做?很棒der呦~
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底部烤得這樣酥酥脆脆的,超愛啊~~拉開還會牽絲~~剛出爐真的很鬆軟好吃
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書最後一次如果麵糰回縮很厲害,請靜置5 ~ 10 分鐘,之後擀成一樣大小的長方形並捲起來 。
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書中收錄51個烘焙女王辣媽全新設計零失敗各式波蘿麵包,不論是使用麵包機、手揉或是攪拌器,都能輕鬆好做立刻變出好吃的波蘿麵包!
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麵包涼了之後,將巧克力放入三明治袋隔水加熱,畫出圖案即完成。
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是的~ 這次做的是超軟蔓越莓奶油乳酪麵包!先來介紹要包在麵糰裡的,超簡單蔓越莓奶油乳酪醬
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這次想做點不同變化,所以還準備了新鮮藍莓,若不喜歡藍莓的朋友也可以替換成自己喜愛的水果,像是新鮮草莓、新鮮鳳梨、新鮮覆盆子等等,應該都滿適合的。
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