 |
上個星期去好市多時買了貝果，還有同時也在上星期買到好吃又好用的貝果，總算讓我滿足的做好許多道酪梨食物。依照特性，我把它們給分類，準備一一上菜...
 食譜 , 點心 , 麵包 , | ||||
 |
自從買了麵包機，馬麻每天都在做麵包~每天都問我想吃什麼口味，可是我就是想吃巧克力蛋糕哇!今天我就聽馬麻的話，自己減配方，做特殊的巧克力蛋糕喔...
食譜 , 麵包 , 家事 , 麵包機 , | ||||
 |
小樂樂有一功能為麵團，專為做中式麵食而設計，為了測試一下麵團攪拌的能力，我決定10鐘為一個階段測試...
食譜 , 麵包 , 麵包機 , | ||||
 |
禁不過同事慫恿、推薦、品嚐，加上自己好奇、好吃心遽增，敗了台Panasonic SD-BM105T麵包機，從此栽了下去，不管亂不亂加，好不好吃，只要可以吃，身邊有材料，一定逃不過我的手掌心~
烘焙 , 育兒 , 土司 , 麵包 , 家事 , 麵包機 , | ||||
 |
這款餅乾是源自德國的小點心，因為材料的關係，我將其省略成簡單的單層杏仁條，但那滋味仍然不減，更適合小小孩的一次一小口呢~~
食譜 , 點心 , 烘焙 , 餅乾 , | ||||
 |
夏季正是香蕉盛產的時期，用香蕉做的蛋糕，充滿了果香，讓人味口大開。香蕉蛋糕撒入核桃或杏仁片，更增添香氣...
蛋糕 , 食譜 , 點心 , 烘焙 , | ||||
 |
先將起酥片退冰軟化，將起酥片放入模型中備用。將泡芙的水+奶油+糖+鹽加熱至沸騰。高粉過篩加入拌勻煮至糊化。離火蛋分次加入拌至濃稠。(滾了離火再回煮，蛋是控制軟硬度)...
食譜 , 點心 , 烘焙 , 泡芙 , | ||||
