聖誕節快到了.小桃在學校已經作過薑餅人,那就來點甜點.~巧克力.我買了一包77的巧克力磚.(牛奶巧克力口味),還有新鮮的草莓.杏仁果.巧克力餅干.和燕麥片.把巧克力磚300g敲碎.隔水加熱到融化,完全融化後.讓小桃自已拿草莓沾巧克力...

利用這種黑糖饅頭的麵團，包了切丁的地瓜，成品吃起來有地瓜香，還蠻順口的。但是不知是哪個環結出錯了，軟塌塌的，又有點像發糕。到今天，還是不屎心的想做出不像發糕的饅頭，找了周老師的食譜，改了一下份量...

作給小桃的憤怒鳥饅頭,像不像三分樣.剛出爐.小桃超開心.手拙的媽媽作的憤怒鳥饅頭.因為是要給孩子吃的.所以紅色是紅山藥.黃色是地瓜,黑色的是黑糖.發現紅山藥作出來的顏色不夠鮮豔.所以又加了一匙紅麴粉.黑色的呢?!下次我考慮買巧克力粉回來作看看...

這次作的是夜市和市集裡常販賣的地瓜餅和山藥餅,我家柚子和小桃很愛吃.這道小點心作法很簡易.新手也可以很成功的作.兩個作法相同只差別在.加入的是地瓜泥或是山藥泥而已...

超簡單的地瓜球，沒事做的周末下午就是最好讓小孩打發時間啦!!成品真的很好吃啊!!!加了糯米粉後，變成跟外面賣的不太一樣，不是空心的。也可以不加喔如果不用炸的，用水煮就是番薯圓了喔!! 冷冷天加紅豆湯來喝!!也很讚呢!!

珍珠丸子這道菜是我來到婆家才知道的一料理, 以前沒印象有吃過,這道也算是婆婆自豪的拿手料理.但以現代人講究飲食為主,我個人覺得不夠香而自己試試調味, ㄟ～還深受老公的喜愛呢, 現在人以外時居多，多油、多鹽、多糖,所以我這次為老公準備超及營養餐ㄛ...

作法： 布丁液 將鮮奶到入鍋中，加入砂糖，開小火加熱，待砂糖溶化既可熄火備用 ,將全蛋與蛋黃取出備用, 將蛋打散，不要過度打發，均勻既可