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碗粿
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【貪吃鬼小廚房】雞肉碗粿
貪吃鬼
碗粿出爐後,要記得放涼後再吃哦,這樣才會QQ的~碗粿不要用太滿,大約八分滿,這樣淋上醬剛剛好~
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王媽咪
香菇先泡水,再切塊(其實可以切一半就可以了,我是配合弟弟不愛吃黑黑的香菇而切塊的)1.將蛋蒸熟,剝掉外殼切半(電鍋放入一張對折的衛生紙,加一點點的水讓衛生紙濕濕的,再將蛋放在衛生紙上下去蒸);2.將麵糊裝入碗;3.再放肉燥;4.最後再將麵糊蓋上去,最後放蛋...
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