自製頂級鮮甜玉米棒高湯

2016091210:31
想吃火鍋?想在最短時間內煮一鍋美味的湯?那麼你就不能浪費削下玉米粒的玉米棒, 拿它來熬煮雞胸骨架,玉米的鮮甜、雞骨架的清淡少油都在這一鍋湯頭裡,一次熬煮一大鍋分裝冷凍,使用時取出加熱就能立即擁有頂級鮮甜高湯,不管是煮火鍋還是湯,立馬變身食神級烹調。
  • 玉米棒子
    8~10根
  • 雞胸骨架
    2副
  • 1鍋
準備切下玉米粒的玉米棒8~10根。如果你從菜市場買回來的玉米穗,可以使用下列網址的自削玉米粒技巧,輕鬆取下玉米粒,接下來的玉米棒就能好好利用一下。https://icook.tw/recipes/170083
準備一鍋水,將玉米棒放到鍋子裡,開大火煮開。轉中火小繼續熬煮20分鐘。
撈出玉米棒,放入洗淨的雞胸骨架2副,以大火煮開,轉中小火繼續熬煮20分鐘就可以熄火。
過濾掉雜質和雞骨頭之後的高湯就是頂級鮮甜玉米棒高湯嘍~



  •   盒子小幫手 於 2016-09-13 10:41 1F
  • 您好:


    我們已經將您這篇日記轉貼到「盒子嚴選」,
    將會隨機出現於 nidBox 官網首頁。
    也期待您繼續和大家分享精彩生活每一刻~
     
     
    nidBox 盒子小幫手 
  • 版主於 2016-09-13 10:53 回覆
    謝謝盒子小幫手的肯定,
    希望大家會喜歡~