夏天餐桌上就是需要小菜來提胃，不用上大菜，只要汆燙食材拌勻就能快速上桌小菜，就是夏天最棒的美味，今年你一定要動手做的小菜就是它。

閒閒沒事亂亂煮……涼拌腐皮（好吃呦！）*.無油烹煮…超適合熱熱的夏季

到過韓國吃炸雞會發現都會搭配一份方塊醃蘿蔔，酸甜.清脆的醃蘿蔔塊，跟炸雞一起吃，不但解油膩又清脆

又到了蘿蔔盛產的季節，加了芝麻油的醃蘿蔔， 除了蘿蔔的香味，搭配上醬油和辣椒， 無論是清粥小菜或是平常配飯都好吃

linda上網查了各家好手的涼拌雞絲做法,彙整出自己喜歡的方式........材料 : 雞胸肉440克(我懷疑它是雞柳...),  小黃瓜2條(夏日百搭食材)

夏天到了，來盤簡單容易製作的涼拌菜吧～這個時候首推好吃的洋蔥來上菜，一起動手吧！

夏季高麗菜大顆又怕吃不完嗎?!製成清涼爽口又鮮脆的泡菜也很棒喔!!高麗菜、紅蘿蔔切片狀備用。先將高麗菜鹽醃半小時後，用屠法煉鋼(雙手洗淨)翻攪均勻。再置入紅蘿蔔攪拌繼續鹽醃半小時，以利去除脫水後的水分。共有一小時之久，以利軟脆入味...