書名：嚴選78道食物調理機快手料理：居家料理、開趴、戶外野餐、下午茶輕鬆搞定！
作者： 小廚娘Olivia, 婕綾Jolyn
出版社：布克文化
誰說美味料理一定要有大廚房？
誰說非要18般廚藝才能煮出滿桌子好料？
誰說做料理非要汗流浹背或蓬頭垢面呢？
想省時省力煮好料，輕輕鬆鬆擺滿桌，
但又不會影響你做菜的氣質，
只要一台食物料理機就可以搞定！
由愛料理超人氣部落客小廚娘Olivia及婕綾Jolyn，
首度公開一道道令人食指大動的私房料理，
無論是日常家常便飯、沙灘派對料理、樂宵派對料理、美味下午茶料理等等，
不管中式、西式、義式或無國界料理，
一台食物料理機都可搞定，並教您美味上桌。
廚房新手、煮夫、煮婦、小家庭、愛煮一族必學！
作者： 小廚娘Olivia, 婕綾Jolyn
出版社：布克文化
誰說美味料理一定要有大廚房？
誰說非要18般廚藝才能煮出滿桌子好料？
誰說做料理非要汗流浹背或蓬頭垢面呢？
想省時省力煮好料，輕輕鬆鬆擺滿桌，
但又不會影響你做菜的氣質，
只要一台食物料理機就可以搞定！
由愛料理超人氣部落客小廚娘Olivia及婕綾Jolyn，
首度公開一道道令人食指大動的私房料理，
無論是日常家常便飯、沙灘派對料理、樂宵派對料理、美味下午茶料理等等，
不管中式、西式、義式或無國界料理，
一台食物料理機都可搞定，並教您美味上桌。
廚房新手、煮夫、煮婦、小家庭、愛煮一族必學！
吸睛小點心－鮪魚起士玉子燒
蛋 3 顆
鮪魚罐頭 1/2 罐
洋蔥 1/3 顆
乳酪絲 5 大匙
鹽 1/4 茶匙
糖 1/2 茶匙
牛奶30cc
S 型攪拌刀片
1. 裝上S 型切碎刀片，將鮪魚、洋蔥丁、乳酪絲加入食物調理機中，蓋好杯蓋，右轉至1 轉速切丁取出。
2. 將洋蔥丁炒過備用。置換S 型攪拌刀片，將蛋、牛奶加入食物調理機中，蓋好杯蓋，右轉至1 轉速成煎蛋液。
3. 使用玉子燒鍋倒入蛋，一層內饀一層蛋，再捲起即可。
玉子燒可使用一般鍋子做完拿出，以鋁箔紙再塑形。
鮪魚與雞蛋的組合，碰撞出美味的玉子燒，加上起士，讓滋味更有深度，搭配其他小點心或飲料，就成為一頓佳肴。
材料 ( 2 人份)
蛋 3 顆
鮪魚罐頭 1/2 罐
洋蔥 1/3 顆
乳酪絲 5 大匙
鹽 1/4 茶匙
糖 1/2 茶匙
牛奶30cc
好用配件
S 型攪拌刀片
作法：
1. 裝上S 型切碎刀片，將鮪魚、洋蔥丁、乳酪絲加入食物調理機中，蓋好杯蓋，右轉至1 轉速切丁取出。
2. 將洋蔥丁炒過備用。置換S 型攪拌刀片，將蛋、牛奶加入食物調理機中，蓋好杯蓋，右轉至1 轉速成煎蛋液。
3. 使用玉子燒鍋倒入蛋，一層內饀一層蛋，再捲起即可。
TIPS
玉子燒可使用一般鍋子做完拿出，以鋁箔紙再塑形。
DIY、下午茶、點心、野餐、露營
