離乳中期營養點心(南瓜布丁)

書名:自己做最安心!嬰幼兒點心大全:每天10分鐘補足寶寶所需的營養
作者: 金姃美(Motherscat)  
譯者:陳冠純
出版社:大樹林


★副食品書銷售No.1作者Motherscat最新暢銷作
   
金姃美的第一本副食品書,被讀者媽媽們視為離乳食聖經。身為家庭主婦的她,自己帶小孩,知道身為媽媽的育兒辛勞,於是和讀者們一同構思《嬰幼兒點心大全》,收錄的都是媽媽們最想要的內容。而《嬰幼兒點心大全》依然秉持著取材方便、製作快速、保存營養、寶寶愛吃的四大原則,期望能夠解決所有媽媽們的苦惱。讓寶寶好不容易養成的天然食物口味,不被市售點心破壞,補足寶寶所需的營養。書中也收錄許多好用又方便外出攜帶的營養點心食譜。




 


 
 

南瓜布丁

 


 



 

Tip

 


只使用蛋黃的理由?

蛋白的部分容易引起過敏,在小孩一歲後再使用比較適合。如果寶寶本身就是過敏體質的話,也在滿一歲過後再吃蛋黃比較好。蛋黃的卵帶如果沒有去除,煮熟後的口感可能會差一些,建議去除。雞蛋冷藏保存時,把較尖的部分朝下放可以保持較久的新鮮度。


                      


點心食譜副食品離乳南瓜