書名：自己做最安心！嬰幼兒點心大全：每天10分鐘補足寶寶所需的營養
作者： 金姃美（Motherscat）
譯者：陳冠純
出版社：大樹林
★副食品書銷售No.1作者Motherscat最新暢銷作
金姃美的第一本副食品書，被讀者媽媽們視為離乳食聖經。身為家庭主婦的她，自己帶小孩，知道身為媽媽的育兒辛勞，於是和讀者們一同構思《嬰幼兒點心大全》，收錄的都是媽媽們最想要的內容。而《嬰幼兒點心大全》依然秉持著取材方便、製作快速、保存營養、寶寶愛吃的四大原則，期望能夠解決所有媽媽們的苦惱。讓寶寶好不容易養成的天然食物口味，不被市售點心破壞，補足寶寶所需的營養。書中也收錄許多好用又方便外出攜帶的營養點心食譜。
分享如何挑選南瓜，以及輕鬆處理外皮的好方法
請選外皮顏色深、重量沉一點、敲打時會有清脆聲響的南瓜。
市面上的南瓜大部分是進口的，挑選時要注意瓜蒂的部分有沒有發霉。如果能用小蘇打粉再徹底清洗一下的話會更好。媽媽們生產後，關節的力量會變弱，對付南瓜這種硬皮類實在不容易。這種時候可以在外皮上包一層微波用保鮮膜，放入微波爐（700W）1分鐘，稍微加熱後拿出來會發現外皮能輕鬆剝除，也很好切開，當然也可以直接購買已經切好的南瓜。
作者： 金姃美（Motherscat）
譯者：陳冠純
出版社：大樹林
★副食品書銷售No.1作者Motherscat最新暢銷作
金姃美的第一本副食品書，被讀者媽媽們視為離乳食聖經。身為家庭主婦的她，自己帶小孩，知道身為媽媽的育兒辛勞，於是和讀者們一同構思《嬰幼兒點心大全》，收錄的都是媽媽們最想要的內容。而《嬰幼兒點心大全》依然秉持著取材方便、製作快速、保存營養、寶寶愛吃的四大原則，期望能夠解決所有媽媽們的苦惱。讓寶寶好不容易養成的天然食物口味，不被市售點心破壞，補足寶寶所需的營養。書中也收錄許多好用又方便外出攜帶的營養點心食譜。
南瓜泥
Tip
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請選外皮顏色深、重量沉一點、敲打時會有清脆聲響的南瓜。
市面上的南瓜大部分是進口的，挑選時要注意瓜蒂的部分有沒有發霉。如果能用小蘇打粉再徹底清洗一下的話會更好。媽媽們生產後，關節的力量會變弱，對付南瓜這種硬皮類實在不容易。這種時候可以在外皮上包一層微波用保鮮膜，放入微波爐（700W）1分鐘，稍微加熱後拿出來會發現外皮能輕鬆剝除，也很好切開，當然也可以直接購買已經切好的南瓜。
點心、食譜、副食品、離乳、南瓜
